Hola
Havier!
Creo que la sensación de falta de control es completamente normal y más si es tu primer año, al principio es mucho contenido y puede llegar a abrumar. No creo que exista un tiempo definido en el que "se sepa todo al dedillo", depende de la capacidad de memorización, las circunstancias y el ritmo de cada uno...
Sí es verdad que a medida que pasa el tiempo, se va profundizando e interiorizando más el contenido

,y esa sensación de control va aumentando.
Así que calma y date tu tiempo
No sé si has empezado a hacer simulacros pero eso te irá ayudando a afianzar también!